Catering το καλοκαίρι

Αν ο γάμος σας και η δεξίωση γίνουν την καλοκαιρινή περίοδο επιλέξτε τα κατάλληλα εδέσματα για να προσφέρετε στους προσκεκλημένους σας!..

        Το καλοκαίρι, λόγω της ζέστης, όλοι προτιμάμε να καταναλώνουμε πιο ελαφρά φαγητά και με μικρή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

        Έτσι, αν ο γάμος σας και η γαμήλια δεξίωση πρόκειται να γίνει το καλοκαίρι, θα πρέπει να λάβετε υπόψη σας κι αυτό τον παράγοντα.

        Αντί για το κλασικό καθιστό γεύμα ιδανικός θα ήταν ένας μπουφές με finger foods και με μικρά ελαφρά ορεκτικά τα οποία αν είναι πολύ όμορφα τοποθετημένα σε πιατέλες πάντα εντυπωσιάζουν. Ενημερώστε το catering που θα αναλάβει τη δεξίωση και πρωτοτυπήστε! Προτιμήστε τα γιατί ταιριάζουν απόλυτα με το καλοκαιρινό σκηνικό.

        Η τούρτα θα πρέπει να είναι επίσης πιο ελαφριά τόσο στην εμφάνιση όσο και στα υλικά. Ο απόλυτος πρωταγωνιστής του καλοκαιριού είναι η τούρτα παγωτό γαρνιρισμένη με φρέσκα φρούτα εποχής!..

        Μετά το γεύμα και αφού κόψετε την τούρτα αντί για την κλασική σαμπάνια επιλέξτε να σερβιριστεί κάτι πιο καλοκαιρινό και δροσιστικό. Ιδανικές παραλλαγές είναι κοκτέιλ σαμπάνιας με φρούτα εποχής όπως η φράουλα!..