CATERING ΓΑΜΟΥ
CONAISSEUR
Το Connaisseur έχει καθιερωθεί πλέον στον χώρο της εστίασης και του επαγγελματικού σέρβις και αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς. Διαθέτει πλούσια ποικιλία εδεσμάτων, με γεύσεις μοναδικές, ξεχωριστής ποιότητας, για να οργανώσει (δεξιώσεις, γάμους, βαφτίσια, εγκαίνια) και όλες τις σημαντικές εκδηλώσεις της ζωής σας …μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Όλα αυτά με το κέφι και την δημιουργική φαντασία του προσωπικού αλλά και με σεβασμό στον πελάτη.
CATERING
Το εντυπωσιακό μενού με την εγγυημένη ποιότητα, χαρίζει αξέχαστες γευστικές εμπειρίες με μοναδικούς συνδυασμούς από την ελληνική και ξένη κουζίνα, ενώ το έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό προσφέρει απαράμιλλες υπηρεσίες με διακριτικότητα και πνεύμα φιλοξενίας. Η υψηλή αισθητική και το ξεχωριστό στιλ των εσωτερικών χώρων θα ικανοποιήσει κάθε προσωπικό γούστο επισφραγίζοντας με επιτυχία την εκδήλωσή σας.
ΓΑΜΟΣ
Δώστε στο γάμο σας ό,τι του αξίζει! Τις πιο όμορφες στιγμές της ζωής σας ζήστε τις χωρίς να σας απασχολούν οι σκέψεις για το πού και πώς θα οργανώσετε τη δεξίωση. Χαρίστε σε σας και σ’ αυτούς που αγαπάτε μοναδικές στιγμές. Δημιουργήστε παραμυθένιες αναμνήσεις επιλέγοντας την καλύτερη και την πιο ολοκληρωμένη πρόταση. Την πρόταση του connaisseur catering…
ΒΑΠΤΙΣΗ
Η βάπτιση είναι από τις εκδηλώσεις που μένουν βαθιά χαραγμένες στην μνήμη σας. Δώστε σε αυτή την εκδήλωση το ύφος που σας ταιριάζει σε δικό σας χώρο ή σε χώρους που σας προτείνουμε με γραφικά εξωκλήσια και φυσική ομορφιά.
ΔΕΞΙΩΣΗ
Ελάτε να οργανώσουμε μαζί την ετήσια κοπή πίτας - την παρουσίαση νέων προϊόντων - τα εγκαίνια της επιχείρησής σας και οποιουδήποτε άλλου είδους δεξίωση επιθυμείτε. Με εξειδικευμένο προσωπικό και κατάλληλο εξοπλισμό παρέχουμε υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών ικανοποιώντας τις απαιτήσεις σας για μια αξέχαστη και επιτυχημένη δεξίωση
CATERING ΓΑΜΟΥ
Γαμήλια δεξίωση και Γαμήλια τούρτα :Η πιο γλυκιά ανάμνηση που θα αφήσει ο γάμος σας…
Ο γάμος σας απαιτεί πολύ τρέξιμο και πολλές προετοιμασίες τις οποίες μπορεί και να μην απολαμβάνετε και τόσο μέχρι φυσικά να δείτε και να απολαύσετε το τελικό αποτέλεσμα. Υπάρχει ωστόσο μια προετοιμασία η οποία είναι διασκεδαστική και απολύτων ¨γευστική¨. Ίσως ένα από τα πιο γλυκά πράγματα όσον αφορά τις προετοιμασίες του γάμου σας λοιπόν είναι η επιλογή για τη γαμήλια τούρτας σας. Το να επιλέξετε την σωστή και κατάλληλη γαμήλια τούρτας μπορεί να μην είναι και κάτι τόσο απλό και εύκολο αλλά σίγουρα είναι διασκεδαστικό και θα σας ανοίξει την όρεξη. Σύμφωνα με τις παραδόσεις και το έθιμο η γαμήλια τούρτας τοποθετείται μπροστά από το τραπέζι του ζευγαριού που ενώθηκε με τα δεσμά του γάμου στο χώρο όπου θα γίνει η προβλεπόμενη γαμήλια δεξίωση ή το δείπνο. Το ζευγάρι τοποθετείται μετά την είσοδό του στο κέντρο, ή όπου τέλος πάντων γίνεται η δεξίωση ή το ή το δείπνο
Ο γάμος σας πρέπει να ξεκινάει αλλά και να τελειώνει με τον πιο ρομαντικό και γλυκό τρόπο , κυριολεκτικά και μεταφορικά. Το καθετί πρέπει να εντυπωσιάσει όχι μόνο το μάτι των προσκεκλημένων σας αλλά και τη γλώσσα τους έτσι ώστε να μην υπάρχει τίποτα το οποίο θα μπορούν να σχολιάσουν μετά αρνητικά. Γι αυτό και η γαμήλια τούρτα σας πρέπει να είναι εξαιρετική και να μείνει αξέχαστη ως ένα αριστούργημα ακόμα και από τους πιο γευστικά παράξενους.
Μετά την εξαντλητική γαμήλια τελετή και τους πολλούς χαιρετισμούς σίγουρα θα σας έχει ανοίξει η όρεξη. Το πρώτο πράγμα που θα φάτε εσείς το μελλόνυμφο ζευγάρι θα είναι η γαμήλια τούρτα ακόμα κι αν η ποσότητα θα είναι μικρή. Γι αυτό και πρέπει να είναι πολύ γλυκιά και νόστιμη έτσι ώστε να σας κρατήσει λίγο. Φυσικά η τούρτα είναι το τελευταίο πράγμα που θα γευτούν οι καλεσμένοι σας γι αυτό και ο γάμος σας, με την έννοια της διαδικασίας της τελετής, πρέπει να τελειώσει με τον πιο γλυκό και γευστικό τρόπο και να δώσετε ένα γλυκύτατο ευχαριστώ σε όλους αυτούς οι οποίοι παρευρέθησαν στον γάμο σας και σας συγχάρηκαν ξανά και ξανά. Θα δείτε ότι μόλις η τούρτα εμφανιστεί όλοι θα την κοιτούν με λαχτάρα περιμένοντας την ώρα που θα την δοκιμάσουν κι αυτοί. Γι αυτό και πρέπει να τους εντυπωσιάσετε τόσο με την εξωτερική όσο και με την εσωτερική εμφάνιση της γαμήλιας τούρτας.
Για την επιλογή της γαμήλιας τούρτας πρέπει να είστε ανοιχτοί σε διάφορες ιδέες , πρωτότυπες και γευστικές. Γι αυτό πάρτε πολλές γνώμες πριν καταλήξετε κάπου. Επισκεφθείτε πολλά ζαχαροπλαστεία και catering αφιερώνοντας χρόνο στο να αναζητήσετε το σωστό μέρος που θα σας εξυπηρετήσει με τον καλύτερο τρόπο. Συμβουλευτείτε τον ζαχαροπλάστη ο οποίος θα σας δώσει εξωτικές ιδέες και γευστικούς συνδυασμούς που ούτε καν είχατε φανταστεί . Μην ξεχνάτε όμως ότι ακόμα στην επιλογή της γαμήλιας τούρτας σας πρέπει να δώσετε το προσωπικό σας στιλ και χαρακτήρα. Φυσικά εάν η επιλογή σας φαίνεται δύσκολη και θα θέλατε να κάνετε πολλά διαφορετικά πράγματα μαζί γιατί πολλά ήταν αυτά που σας ενθουσίασαν τότε υπάρχει κι εδώ λύση. Επιλέξτε μια γαμήλια τούρτας με πολλά στρώματα καθέν από τα οποία θα έχει διαφορετική γεύση για να εκπλήξετε τους πάντες και να ικανοποιήσετε κάθε γούστο. Πάρτε ιδέες για σχέδια, υλικά και φυσικά συγκρίνετε τιμές για να μην σας στοιχίσει η τούρτα περισσότερο από το προβλεπόμενο.
Η παράδοση λέει ότι η γαμήλια τούρτα είναι συνήθως λευκή . Αυτό βέβαια δεν σας απαγορεύει να την στολίσετε με όσα περισσότερα χρώματα μπορείτε και θέλετε. Ζαχαρωμένα άνθη, κορδέλες και διάφορα χρωματιστά και γευστικά σιρόπια μπορούν να διακοσμήσουν την γαμήλια τούρτα και να της δώσουν λάμψη και γευστική ομορφιά.
Το σχήμα μιας γαμήλιας τούρτας ποικίλλει ανάμεσα σε πολλά όπως το στρογγυλό, το τετράγωνο, την καρδιά. Φυσικά ανάλογα με τον αριθμό των καλεσμένων επιλέγετε και το πόσους ορόφους θέλετε αλλά και χρειάζεται να είναι η γαμήλια τούρτα σας. Μπορεί βέβαια να θέλετε να φάτε όσο περισσότερο γλύκισμα μπορείτε και εσείς και οι καλεσμένοι σας γι αυτό σε αυτήν την περίπτωση επιλέξτε μια γαμήλια τούρτα με πολλά επίπεδα και απολαύστε την.
Όσον αφορά την γεύση τα λόγια εδώ είναι περιττά. Υπάρχουν αμέτρητες γεύσεις που ούτε καν ξέρατε ότι υπάρχουν. Ένα μικρό δείγμα από αυτές είναι σοκολάτα, βανίλια, φράουλα, πορτοκάλι, βατόμουρο, μόκα, λεμόνι, κεράσι και πάρα πολλές άλλες οι οποίες φυσικά και μπορούν να δημιουργήσουν απίθανους και γευστικούς συνδυασμούς όπως σοκολάτα- φράουλα ή βανίλια – κεράσι. Βάλτε την φαντασία σας να δουλέψει , συμβουλευτείτε τους ειδικούς και ξεχωρίστε. Εάν ο γάμος σας γίνει τους καλοκαιρινούς μήνες τότε μπορείτε να επιλέξετε μια τούρτα παγωτό , κάτι φυσικά που το προτιμούν μικροί και μεγάλοι περισσότερο.
Εάν πρόκειται για την ποιότητα της τούρτας τότε μην διστάσετε να δώσετε λίγα χρήματα παραπάνω. Επιλέξτε με προσοχή το ζαχαροπλαστείο ή το catering που αναλάβει να την φτιάξει και ελέγξτε τα υλικά που χρησιμοποιούν ως προς την ποιότητα και την γευστικότητα. Εάν ωστόσο δεν σας απασχολεί το οικονομικό έτσι κι αλλιώς τότε επιλέξτε πολλά υλικά και πολλά διακοσμητικά τα οποία θα μαγέψουν. Υπάρχουν ειδικά ζαχαροπλαστεία τα οποία διακοσμούν τούρτες με πολύτιμες πέτρες όπως διαμάντια.
Διαλέξτε ένα όμορφο διακοσμητικό αντικείμενο για να στολίσει την κορυφή της τούρτας. Αυτό μπορεί να είναι είτε η φιγούρες σας ως ζευγάρι, ένα μεγάλο εντυπωσιακό άνθος λουλουδιού, όπως ένα τριαντάφυλλο ή μία καρδιά. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε εκεί μια φιγούρα με δύο αγγελάκια ή δυο ανθρωπάκια που να φιλιούνται (όχι νύφη και γαμπρό) , ή δύο μεγάλες βέρες που θα ενώνονται , ή και δύο καρδιές που η μία θα ενώνεται με την άλλη. Τέλος μια πολύ πρωτότυπη ιδέα είναι να φτιάξετε μια ασημένια δημιουργία με τα αρχικά των ονομάτων σας και να την τοποθετήσετε ψηλά στην κορυφή της γαμήλιας τούρτας σας. Φυσικά μπορεί να ανακαλύψετε και άλλα κομψά και λαμπερά σχέδια τα οποία θα εντυπωσιάσουν και θα διακοσμήσουν με έναν διαφορετικό και τέλειο τρόπο την τούρτα του γάμου σας.
Catering :
Η Γαμήλια Τούρτα
Ας μην γελιόμαστε. Το να βρούμε την κατάλληλη γαμήλια τούρτα για την πιο σημαντική βραδιά της ζωής μας δεν είναι τόσο απλή υπόθεση, καθώς αυτό το υπέροχο γλύκισμα που προσφέρει ο γάμος μας, πρέπει οπωσδήποτε να κερδίσει τις εντυπώσεις των καλεσμένων. Το gamos-guide.gr προτείνει καθώς αρχίζετε να κλείνετε τα ραντεβού σας με τα εκάστοτε catering, να φροντίσετε να μάθετε πότε μπορείτε να δοκιμάσετε και εσείς οι ίδιοι την τούρτα. Κατά τη διάρκεια μπορείτε να βλέπετε και δείγματα από άλλες γαμήλιες τούρτες, να λύσετε οποιαδήποτε απορία σας απευθυνόμενη στο ζαχαροπλαστείο που θα την ετοιμάσει και να συγκρίνετε τις τιμές. Είναι σαφώς μια εξαιρετική ευκαιρία να συναντήσετε τους δημιουργούς, που θα σας προσφέρουν την τούρτα των ονείρων σας και να διαπιστώσετε από πρώτο χέρι τις δυνατότητες τους.
Φυσικά, ο γάμος σας και το ύφος του θα αποτελέσουν έμπνευση για την επιλογή της κατάλληλης τούρτας. Το νυφικό, το ντεκόρ στη γαμήλια δεξίωση και ο στολισμός εν γένει θα συνθέσουν ανάλογα την τελική επιλογή της τούρτας, δίνοντας της βασικό ρόλο στον γάμο και όχι απλά ένα γλυκό που οι καλεσμένοι θα μπορούν να το << φάνε μόνο με τα μάτια >>.
ΚΕΤΕΡΙΝΓΚ ΓΑΜΟΥ
Το Φαγητό και τα Ποτά στην Γαμήλια Δεξίωση.
Ανέκαθεν ο εκάστοτε γάμος έμπαινε κάτω από τον μεγεθυντικό φακό κάθε καλεσμένου αναφορικά με το φαγητό και τα ποτά που κατανάλωνε στην σημαντικότερη βραδιά της ζωής σας. Είναι πολύ σημαντικό για την ευχάριστη εξέλιξη του κοινωνικού αυτού γεγονότος, όπως είναι ο γάμος σας, το φαγητό και τα ποτά να είναι πρώτης ποιότητος, γιατί πιθανόν για πολλούς να είναι το μοναδικό γεύμα που θα έχουν καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Καθώς γενικότερα όλος ο γάμος θα σας κοστίσει αρκετά, υπάρχουν λύσεις που θα σας εξασφαλίσουν μια όμορφη ατμόσφαιρα, αφήνοντας τους καλεσμένους σας ικανοποιημένους στην δεξίωσή, χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψετε μια ολόκληρη περιουσία. Το gamos-guide.gr θα σας σύστηνε να φροντίσετε ώστε στο catering υπό την επίβλεψη του οποίου θα οργανωθεί ο γάμος σας, να περιλαμβάνεται στην τιμή του μενού της δεξίωσης hors d’ oeuvres, τα οποία πάντα είναι για τους καλεσμένους μια πολύ εύγευστη λύση πριν το κυρίως γεύμα. Εάν επιθυμείτε μια οικονομική πρόταση, αλλαντικά, κρακεράκια, φρέσκα φρούτα και τυρί θα μπορούσαν να πλαισιώσουν το τραπέζι στη γαμήλια δεξίωσή σας.
Εάν πάλι ο γάμος σας και πολύ περισσότερο η γαμήλια δεξίωσή σας θα θέλατε να χαρακτηρίζεται από πλέον μίας πινελιές πολυτέλειας, θα μπορούσατε να οργανώσετε ένα θαυμάσιο σερβιριστό μενού αποτελούμενο από τέσσερα πιάτα gourmet που θα εξασφάλιζε την ικανοποίηση και την γαστρονομική απόλαυση ακόμη και του πιο απαιτητικού καλεσμένου σας.
Αναφορικά με τα ποτά, το gamos-guide.gr θα πρότεινε να εξασφαλίσετε στους καλεσμένους σας κρασί, λευκό και κόκκινο ώστε να καλύψετε όλες τις προτιμήσεις, με το οποίο να συνοδεύουν το φαγητό τους σε απεριόριστη κατανάλωση, καθώς και αναψυκτικά, μπύρα και εμφιαλωμένο νερό.
Εάν θα θέλατε ο γάμος σας να αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις ένα μπαρ με μη αλκοολούχα ποτά θα ήταν μια πολύ ευχάριστη έκπληξη για τους γονείς, τα παιδιά και όσους αποφεύγουν την κατανάλωση αλκοόλ. Το gamos-guide.gr προτείνει στο συγκεκριμένο μπαρ να υπάρχει απαραιτήτως άφθονο μεταλλικό νερό, αναψυκτικά και μη αλκοολούχα κοκτέιλ όπως daiquiris χωρίς οινόπνευμα και pina colada. Ενώ για τους περισσότερο απαιτητικούς, η βραδιά θα γινόταν ιδανική εάν υπήρχαν «βαριά» αλκοολούχα ποτά, όπως whisky, vodka, σαμπάνια.
Σε κάθε περίπτωση η γαμήλια δεξίωση θα πρέπει να είναι ενημερωμένη με κρασιά για όλα τα γούστα και με μεγάλη γκάμα από αλκοολούχα και μη ποτά που θα παρασύρουν εσάς και τους καλεσμένους σας σε στιγμές ευεξίας και χαλάρωσης.
